草莓果醬蒸包怎麼做|草莓果醬蒸包的做法

“為早餐準備的中式麵點，暄軟香甜，很喜歡。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

草莓果醬蒸包的做法步驟

• 1、麵粉、白糖和酵母粉混合，溫水和麵。

• 2、和成軟硬適中的麵糰，靜置發酵。

• 3、滿滿的孔洞，面已發好。

• 4、移至面板，揉勻排氣，分成小劑子。

• 5、準備好果醬，草莓口味。

• 6、取一份麵糰，擀成圓片，包上適量果醬。

• 7、像包包子一樣，封口。

• 8、收口朝下，二次發酵。

• 9、放入蒸鍋蒸18分鐘，燜2分鐘出鍋。

• 10、出鍋啦！香甜暄軟。