蜜桂花怎麼做|蜜桂花的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 普通 （難度）

蜜桂花的做法步驟

• 1、桂花挑出雜質，清水加入一茶匙鹽倒入桂花浸泡五分鐘

• 2、控幹水份，用吹風機吹乾表面水份

• 3、準備好無水無油的乾淨容器，鋪上一層桂花

• 4、再鋪上一層蜂蜜，依次鋪上三層再倒入一層蜂蜜封口

• 5、我還做了兩份小的金桂蜜

• 6、做好密封放至陰涼處

• 7、醃製半天后桂花會全部浮起

• 8、倒過來再醃製半天，再醃製一天就可以放冰箱冷藏半個月就可以食用啦！醃製好的桂花蜜放在冰箱冷藏可以放一年哦！

• 9、成品