蜜汁桂花藕是很好吃的一道菜,之前曾吃到過朋友親自制作的蜜汁桂花藕,至今還念念不忘,回味無窮。有句諺語:女人不可以三日無藕,足以說明了藕對我們女士的重要性。蜜汁、桂花、藕三者合一製作出甜美的蜜汁桂花藕,非常適合女士食用,當然男士也可以品嚐。
主料
藕 :230輔料
糖桂花 :2勺具體步驟
1.1.藕洗淨後切開,把糯米灌進去,直到把洞口填滿
.切成三角塊狀,泡一會淡鹽水,去一點澱粉
撈起後用廚房紙擦乾水分,撒上迷迭香、鹽、橄欖油和黑胡椒碎,拌勻,如果沒有新鮮的迷迭香可以用乾燥的香料碎
烤盤上鋪上烘焙紙,均勻的碼上馬鈴薯
7.7.半個小時時間到,把藕拿出來就可以切片擺盤,再把桂花醬淋在上面