“蒜香,辣中微麻,特別下飯。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜蓉小米椒炒雞蛋的做法步驟
1、柴雞蛋打散。
2、小米椒切小粒。
3、蒜切小粒丶。
4、鍋裡適量油燒熱。
5、雞蛋激倒入。
6、炒散,盛出備用。
7、鍋裡留底油,幾粒花椒爆香。
8、蒜蓉,小米椒倒入。
9、翻炒出香味兒。
10、倒入適量開水。
11、適量鹽,生抽調味兒。
12、倒入炒好的雞蛋。
13、翻炒入味兒即可。
14、蒜香,小米椒的辣,花椒的微麻,特別下飯哦。
15、成品。
16、成品。