關於清燉蘿蔔排骨湯的知識

食材明細主料排骨（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨剁成塊清洗乾淨，冷水下鍋焯水3分鐘，溫...

“白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜，主要吃它的根莖的，這種蘿蔔大起來可能有2-3斤，營養上主要以植物纖維，能量為主。一般也不會把它作為補能量的食物，主要還是...

“萬物皆有時令，食物也如此，伴隨四季的嬗變交替，次第登場。就像羊肉和蘿蔔，它們天生是屬於冬季的。在寒冷的冬日裡，最適合燉一鍋羊肉來溫暖自己和家人。中醫認為，羊肉補陽暖胃，在一年最冷的季...

一個小時。把排骨清洗乾淨冷水下鍋，把花椒、料酒、薑片一起放入焯水，煮到沸騰，撈出後用溫水清洗乾淨。把清洗乾淨的排骨放入砂鍋中。燉湯品最好選用沙鍋燉，這樣燉出來的湯軟爛且香，再放入蘿...

“清淡可口，不上火的家常下飯湯，美味可口！鮮美可口。”食材明細主料蘿蔔（1個）排骨（適量）輔料鹽（5克）胡椒粉（5克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋，燒開過濾一下。...

“白蘿蔔四季皆可栽，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，在超市或農貿市場都是常見的，特別是綠葉菜少見的時候，白蘿蔔也是特受歡迎，和排骨燉湯，還能吸收湯中的油脂，排骨湯也不...

食材明細主料排骨（一斤）白蘿蔔（一根）輔料姜（一片）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨蘿蔔湯的做法步驟1、如圖，排骨和蘿蔔洗淨切塊，姜一片2、洗淨的排骨放入電飯鍋中，加適量的水（我...

60分鐘。清燉羊排的主要食材有羊排、白蘿蔔。配料有香葉、桂皮、八角、香菜、姜、大蔥、鹽。加入胡椒粉可使湯味更加濃郁。羊排味道比較重，燉湯前需要焯水，去掉表面上沖洗不乾淨的血沫以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料蘿蔔：適量排骨：適量輔料姜：適量具體步驟1蔥洗淨後切成小節，姜蒜去皮後，洗淨並菜刀拍開。2白蘿蔔去根和頭後洗淨，切成小...

“土豆的營養價值很高，含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約為16.5%，還含有大量木質素等，被譽為人類的“第二麵包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿...

20-30分鐘。蘿蔔燉排骨這道菜餚需要注意的是蘿蔔比排骨更容易熟，因此要後放，蘿蔔放早了容易燉爛掉，也不能在快出鍋的時候放，這樣蘿蔔不能完全吸收排骨的肉汁，味道不鮮美。蘿蔔可以在排骨五...

食材明細主料排骨（適量）青蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燉蘿蔔的做法步驟1、洗淨的排骨放入砂鍋中加...

食材明細主料排骨（適量）紅蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉紅蘿蔔排骨湯的做法步驟1、適量排骨準備就緒。2、排...

食材明細主料排骨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）白胡椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉排骨胡蘿蔔的做法步驟1、排骨洗淨入鍋焯水，放入姜...

“古時候蘿蔔有賽比人蔘的美稱，可見其營養豐富，而現在科學研究出白蘿蔔富含維生素C和其他微量元素，能補充人體所需營養，富含的膳食纖維素可以促進腸胃蠕動，幫助消化。而牛排骨肉質肥膩，烹煮...

“家裡蘿蔔多，也是麻煩，要想方設法消耗，湯倒是挺好喝，倒是湯裡的渣我一般不感興趣，所以，還是燉了吧，免得浪費。”食材明細主料白蘿蔔（適量）排骨（適量）輔料姜（幾片）調料油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適...

“白蘿蔔，俗話說：愛吃蘿蔔是好孩子【其實我也不知道是哪的俗話，反正這是我媽的名言】小時候怎麼想都不明白。就是問我為啥是好孩子？通氣啊！通氣就是好孩子？還是長高啊！長大後才知道；媽媽無非是...

“秋天，一碗蘿蔔排骨湯，美味營養。”食材明細主料蘿蔔（適量）排骨（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔排骨湯的做法步驟1、鍋中放水燒開，放入排...

食材明細主料鮮排骨（400g）鹹排骨（200）輔料小蘿蔔（適量）調料蔥（適量）八角（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）小蘿蔔燉鹹鮮排骨湯的做法步驟1、食材，鮮鹹排骨焯水撈出備用。2、...

1、先把蘿蔔和排骨洗乾淨，然後切成塊，之後先把蘿蔔放入砂鍋中加水煮沸，蘿蔔煮好之後盛出；2、把排骨與清水倒入鍋中，用中火燉個半小時左右，之後便把煮好的蘿蔔、切好的薑片放進去，當然也可以加...

“給大家介紹下這道所用食材的營養及功效啊。。胡蘿蔔胡蘿蔔性溫味甘，性平。成分本品含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素C及礦物質、揮發油等。胡蘿蔔有健脾消食、補肝明目、清熱...

食材明細主料排骨（1000g）白蘿蔔（一根）輔料醋（幾滴）白酒（幾滴）蔥（少量）八角（可放少量可不放）姜（可放少量可不放）桂皮（少量）鹹鮮（口味）氽（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔清燉排骨湯的做法步驟1、排骨過水2、放...

食材明細主料羊排（適量）輔料白蘿蔔（適量）配料桂皮（適量）香葉（適量）姜（適量）香菜（適量）大蔥（適量）鹽（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉羊排蘿蔔湯的做法步驟1、羊排洗淨切塊。2、蘿蔔...

“解膩清淡養生湯，冬季必備。”食材明細主料排骨（500g）輔料蘿蔔（1個）調料老薑（1塊）食鹽（2勺）味精（半勺）紅薯粉（10勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滑肉排骨清燉蘿蔔湯的做法步驟1、排骨剁碎洗幹...

食材明細主料豬排骨（400g）白蘿蔔（1根）輔料小蔥（5根）鹽（5g）姜（5片）白胡椒（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨，斬成小塊兒，2、白蘿蔔去皮切塊兒待用；3、砂鍋內加足量...