糖醋山藥肉片怎麼做|糖醋山藥肉片的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

糖醋山藥肉片的做法步驟

• 1、山藥洗淨，去皮切片。

• 2、鍋裡放油，六成熱放入蔥、姜、蒜和肉片煸炒。

• 3、放入料酒、生抽、老抽、白糖。

• 4、放入山藥片翻炒片刻後，放入鹽、醋和雞精調味即可。

• 5、出鍋盛入盤中。