糖醋山藥如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
山藥 :
450g 輔料
白糖 :
35g油 :
20ml 醋 :
20ml味精 :
適量蒜 :
適量 醬油 :
15ml 具體步驟
1.山藥洗淨去皮切段。
2.盛到碗裡。
3.鍋裡放熱水,放入山藥。
4.開鍋煮10分鐘左右。
5.盛入盤中。
6.鍋裡放少許油,放入蒜末煸炒出蒜香味來。
7.倒入煮山藥的汁,新增白糖、醬油、醋。
8.放入山藥少煮片刻。
9.看到湯汁濃稠放入味精調味即可
10.盛入盤中,即可享用。
烹飪技巧
鍋裡放少許油,放入蒜末煸炒出蒜香味來。