“紫色控又來了,紫山藥又來了,我繼續把紫山藥發揚光大!”
1、紫山藥去皮洗淨。
2、先切片再切成菱形。
3、鍋裡倒適量色拉油,將切好的紫山藥放進油裡炸一會兒撈起備用。
4、鍋里加水加白糖,比例大概1比1的樣子。
5、一直用筷子攪動,先大火後小火。
6、氣泡變細的時候放入適量白芝麻再攪拌。
7、倒入炸好的紫山藥。
8、攪拌一下裹上糖就可以了。
9、清甜可口的糖裹紫山藥做好了!