“今天做好晚飯,朋友打電話來說團購了龍蝦,給我兩隻,哈哈。。。馬上飛車去拿,家裡只有少許芝士,但不影響美味,結果是飯沒人吃了。”
1、澳洲龍蝦2只。
2、在尾部對上一節剁一刀。
3、放尿。(當然嫌麻煩不放也行。)
4、把龍蝦對半切開,放入烤盤。
5、蒜剁末。
6、蔥切蔥花。
7、蒜放入黃油和鹽拌勻。
8、把蒜蓉均勻放在龍蝦上。
9、撒上蔥花。
10、撒上芝士和現磨黑胡椒。(家裡只有少許馬蘇裡拉芝士了。)
11、放入預熱好的烤箱,華氏450度(攝氏230度)烤20分鐘。
12、出爐。
13、老公非要放點蘆筍裝飾一下。
14、龍蝦大餐。
15、鮮美彈牙。