家常菜香菇白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.香菇、白菜洗乾淨。

2.香菇、白菜切成條。

3.香菇入鍋煮鍋焯水後撈出瀝乾水。

4.起油鍋，蔥姜入鍋煸香。

5.白菜入鍋炒。

6.香菇入鍋炒。

7.加蠔油炒。

8.炒至白菜塌，加鹽、味精炒。

9.炒均勻即可盛出享用。

烹飪技巧

調味品均勻個人口味新增。此菜清淡，不宜新增味重、色重的調味品。