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發表於:2023-12-28
食材明細主料紅杉魚(一條)大西紅柿(一個)輔料姜(一大塊)小蔥(3根)調料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(一大勺)麵粉(一大勺)澱粉(一小勺)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒紅杉魚的做法...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料西紅柿(幾個)草魚(一條)生薑(幾片)油豆腐(適量)豆腐結(適量)調料生抽(3毫升)鹽(2克)白糖(2克)料酒(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燒草魚的做法步驟1、成品圖來一張。2、草魚...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料帶魚(適量)西紅柿(適量)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燒帶魚的做法步驟1、帶魚整理乾淨,西紅柿切塊,老乾媽辣椒...
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發表於:2024-02-24
“簡簡單單的紅燒魚~貓兒,在哪裡,哈哈~”食材明細主料紅杉魚(2條)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料豆豉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒紅杉魚的做法步驟1、買回來的魚洗乾淨,兩面抹上...
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發表於:2024-01-02
“作為海邊出生的我,對海產品是念念不忘呢,今天推薦一道香煎紅杉魚,超級美味哦~”食材明細主料紅杉魚(4條)輔料姜(4片)番茄醬(適量)玉米油(4ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎紅杉魚的做法...
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發表於:2024-02-26
“上個月把家裡幫忙多年的鐘點工辭掉了,其實她做得很好,我一直很滿意,但感覺她對我家太過熟悉,近期家政出事過多,咱不能有害人之心,防人之心還是得有點。空檔期就只能自己動手,和領導分工明確...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料魚尾(500g)輔料西紅柿(2個)蔥姜(一把)魚香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燒魚尾的做法步驟1、魚尾鹽醃2、蔥姜3、西紅柿4、煸蔥姜5、接著加西紅柿6、煸出西紅柿汁7、加魚尾...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料茄子(1根)西紅柿(2個)麵粉(20克)蒜瓣(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿紅燒茄子的做法步驟1、茄子切成角狀。西紅柿切成牙狀。蒜...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料紅杉魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)魚香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燜小紅杉魚的做法步驟1、小紅杉魚去內臟,洗淨,加入鹽放冰箱醃製半小時2、鍋里加入少量油,加...
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發表於:2024-02-28
“兒子最喜歡的就是吃海鮮,特別是那種海鮮大酒店的那種,不過我們可吃不起哦,正好是週六有時間,就做了這道菜”食材明細主料鮑魚(1斤)輔料西紅柿(2個)配料番茄醬(適量)油(適量)姜(適量)蔥(適量)鹽(適...
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發表於:2024-01-04
“很多寶媽會問我有需要給寶寶吃早餐嗎?因為寶寶早上喝點奶就飽了,到了中午才吃午飯,我一問寶寶都已經15個月了,還沒有養成吃早餐的習慣。其實寶寶在9、10個月就應該開始養成一日三餐+兩次...
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發表於:2024-01-04
“草魚中段有很多小刺,吃的時候特別需要小心,特別是小孩。”食材明細主料草魚(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)生薑(適量)輔料鹽(少許)玉米油(15毫升)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-02-27
“紅杉魚,又叫紅哥鯉,是鹹水魚,肉質厚實,刺少,可以清蒸,燜煮,香煎,特別是煎至金黃,皮焦肉嫩很鮮甜的。我們一般喜歡香煎。”食材明細主料紅杉魚(2條)輔料蒸魚豉油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料紅杉魚(一條)蔥(10g)蒜(5g)醬油(5g)鹽(5g)糖(5g)輔料老豆豆辣醬(50g)姜(10g)辣椒(5g)料酒(5g)胡椒粉(5g)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)豆豉紅杉魚的做法步驟1、蔥薑蒜切末,油五成熱,魚雙面煎黃...
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發表於:2024-02-25
“紅衫魚為鹹水魚,食用方法頗多,可用來清蒸、煎、配合蕃茄燜煮,或煲湯均可,其肉質嫩滑。網上最推薦的一種做法,就是用番茄來搭配燜煮,番茄酸甜清香又醒胃,可與牛肉、豬肉、鮑魚、魚類等多種食...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料紅杉魚(1條)輔料薑片(適量)油(適量)蔥段(適量)蒸魚醬油(適量)醃料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎紅杉魚的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,魚要用鹽抹身,醃製30分鐘,之後,再用...
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發表於:2024-02-23
“紅燒肉作為一道最普通的家常菜,每人的做法相似卻又不盡相同,今天給大家介紹一款新的做法保證大家很少吃到哦,我也是看快樂生活一點通的時候看到的覺得做菜和生活一樣,都需要新的嘗試,這樣...
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發表於:2024-02-05
“西紅柿燒桂魚,不僅味道鮮美,而且特別開胃,尤其是用魚汁拌飯,又是一種說不出的美味!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號“寧有滋味”,每週都有新菜譜釋出!”食材明細主料桂...
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發表於:2023-12-26
“潮汕人的吃魚最愛的做法,先煎再煮!”食材明細主料紅杉魚(2條)輔料姜(適量)小米辣(1個)芹菜(適量)調料鹽(少許)水(少許)普寧豆瓣醬(少許)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎煮紅杉魚的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-28
“今天做的是番茄煮紅杉魚之前沒想到番茄和魚的味道能夠搭配的好,只是出去吃飯的時候看到選單上有這道菜,回來就自己弄弄,果然味道不錯。用煎好的魚和番茄煮,味道很鮮香,魚肉吸收了番茄的味...
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發表於:2024-01-07
“每到春節,銀魚剛剛上市,用西紅柿或酸菜來燒,再好吃不過了”食材明細主料銀魚(500g)西紅柿(2個)輔料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒銀魚的做法步驟1、蔥切片2、...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料海魚紅杉魚(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)魚香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎鹹紅杉魚的做法步驟1、買回來的紅杉魚,用鹽醃製15分鐘(這個步驟像圖片那麼小的魚基本入味,後面不...
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發表於:2024-02-26
“燒茄子的時候放個西紅柿能減少茄子的氧化變黑”食材明細主料茄子(1個)輔料西紅柿(1個)蒜末(適量)配料八角(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒茄子的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-11
“海魚的肉質鮮美,營養豐富,可以多吃。今天菜場裡的紅杉魚很新鮮,所以蔥香紅杉魚就成了我家餐桌上的主菜了。”食材明細主料姜(一塊)蒜頭(兩顆)香蔥(四條)紅杉魚(一條)輔料白糖(兩匙)蒸魚豉油(適量)鹽...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料西紅柿(一個)梭魚(一條)土豆(一塊)輔料香菜(適量)澱粉(適量)調料玉米油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)啤酒(半瓶)蠔油(適量)生抽(適量)香料大蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(這裡)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...