紅椒炒鮮蝦怎麼做|紅椒炒鮮蝦的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅椒炒鮮蝦的做法步驟

• 1、蔥薑蒜，紅椒備齊。

• 2、鮮蝦浸泡半小時，去除大腸清洗乾淨。

• 3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒蔥薑蒜，紅椒。

• 4、加入鮮蝦，調入少許料酒，大火快速煸炒。

• 5、快速翻炒。

• 6、調入少許鹽。

• 7、少許生抽，大火煸炒。

• 8、入盤即可。

• 9、成品圖。