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辣炒鮮蝦怎麼做|辣炒鮮蝦的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
鮮蝦
(適量)
輔料
姜
(適量)
青紅小米辣
(適量)
蒜末
(適量)
調料
料酒
(適量)
鮮醬油
(適量)
蠔油
(適量)
雞精
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
辣炒鮮蝦的做法步驟
1、鍋內熱油,爆香姜蒜末。
2、下蝦翻炒變色。
3、加料酒、鮮醬油、蠔油、炒勻。
4、加少許水、蓋蓋煮兩分鐘。
5、下青紅辣椒,雞精調味即可。
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