“美味又養眼的一道快手菜,營養全面,適合上班族。”
1、主要原料。
2、萵筍去皮,切片備用。
3、雞蛋炒熟備用。
4、紅辣椒切塊,過油備用。
5、燒熱油,蔥花熗鍋放鮮蝦炒熟,放蒜蓉辣醬炒勻,放少許生抽。
6、放入萵筍片煸炒至成熟。
7、放雞蛋,紅辣椒,放鹽味精炒勻即可。
8、鮮蝦炒萵筍。