蘆筍炒鮮蝦怎麼做|蘆筍炒鮮蝦的做法

“說來網購既方便又不方便。買少了吧，太貴。買的實惠吧，就要多買，買多了就要吃好多天。
買的蘆筍吃了五天了，做了這個炒蝦，還可以做一份菜呢。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆筍炒鮮蝦的做法步驟

• 1、鮮蝦洗淨。

• 2、去頭去沙線冷水下鍋。

• 3、煮開鍋。

• 4、蘆筍洗淨切段。

• 5、放鍋裡。

• 6、再次煮開即可。

• 7、冷水洗淨浮末。

• 8、去蝦殼。

• 9、熱鍋冷油炸放幾粒花椒。

• 10、放蔥。

• 11、放食鹽和生抽。

• 12、放大蝦炒均勻。

• 13、放蘆筍，炒均勻。

• 14、放雞精。

• 15、炒均勻。

• 16、裝盤。

• 17、成品。