1、藕半隻清洗乾淨去皮
2、將清洗乾淨的藕切片
3、把切片的藕放入燒開的熱水裡面燙至變色
4、燙過熱水的藕放入涼水裡面過涼水...然後把涼水倒掉
5、藕片裡面放入姜黑芝麻倒入適量醋鹽
6、放入一勺辣椒麵一勺辣椒粉
7、鍋裡熱油油熱後放入花椒炸熟後把花椒撈出扔掉把油倒入藕片裡面
8、把藕片拌均勻就可以裝盤了
9、一盤酸辣藕片就好開胃下飯不知不覺間就吃多了
10、脆脆的藕酸辣的汁好吃極了
11、沒有食慾或者犯懶的時候來一盤簡單又開胃的藕片
12、家裡經常吃的一道冷盤開胃下飯藕對身體的益處還是很多滴