“麻辣香脆,藕片的別樣吃法!”
1、鮮藕去皮洗淨
2、切薄片沖洗乾淨,用清水浸泡十分鐘加入少許鹽和白醋
3、浸泡好的藕片控幹水份,用備用
4、起油鍋倒入適量的油燒至七成熱下藕片炸
5、炸至金黃撈出控油即可
6、撒上五香辣椒粉即可