關於開胃菜的知識

“鮮金針菇富含B族維生素、維生素C、碳水化合物、礦物質、胡蘿蔔素、多種氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麥冬甾醇、細胞溶解毒素、冬菇細胞毒素等。金針菇也叫“智慧菇...

眼下正值炎炎夏日，炎熱的天氣也直接導致人們的食慾衰退，甚至覺得吃啥都沒味。這時候，為了增強食慾就有必要吃一些開胃的菜。也許你還不瞭解開胃菜有哪些，那麼不妨試試小編推送的這篇文章介...

“沒什麼胃口的時候吃這個特別提胃口。”食材明細主料排骨（7塊）輔料酸梅（2顆）配料蒜（2顆）醬油（少量）蔥花（少量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅蒸排骨的做法步驟1、排骨挑選中間段，洗淨。2...

“酸辣甜，辣的過癮，喝酒必備小冷盤”食材明細主料黃瓜（2根）輔料雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）白糖（較多）辣椒油（適量）醋（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜清洗...

“這夏天天氣一熱，屬實沒啥胃口，去水果店逛一圈比較想吃菠蘿，雖然現在菠蘿不是應季的水果，但那味道還真是讓人想念，雖然價錢有點貴，但還是不受控制的買了一個翻翻書做個菠蘿豆腐吧，酸酸甜甜的...

炎炎夏日來到，上火？沒胃口？燥熱？那麼清淡開胃菜有哪些？相信很多朋友都不願意在炎熱的夏天還吃一些上火燥熱的東西，下面就為大家推薦幾道非常適合夏天食用的清淡開胃菜，好吃不貴又非常容易上手...

“番茄，懷孕後不僅僅是可以吃，而是一定要吃。西紅柿是高營養成分果蔬。西紅柿富含大量維C和番茄紅素以及多種營養成分，但有個魚與熊掌不可兼得的問題，就是生食維C及其他營養成分含量高的蔬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘辣椒含有豐富的維生素C,酸辣椒是中和了新鮮辣椒的辣味，還帶來開胃的酸味，酸辣椒炒雞蛋是湖南地區的家常菜，酸辣可口的辣...

食材明細主料娃娃菜（適量）輔料胡蘿蔔（2個）小米椒（適量）調料醋（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣白菜開胃菜的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、白菜切條。3、小米椒依據個人口味放，我...

有的時候往往不想吃飯，時間久了，對身體對胃都是有傷害的。為了讓自己的胃口變好，大家都找了開胃的食物和開胃菜，比如經常提到的山楂，但其實還有很多開胃菜都有利於開胃，想知道答案的小夥伴們...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：3個土豆：2個輔料油：適量鹽：2辣醬：3醋：3具體步驟1.準備食材，土豆，辣椒。2.準備辣醬，醋，鹽，生抽等調料。3.土豆切細絲，辣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：30茄子：100輔料辣椒：5蒜頭：5紅蘿蔔：5蔥：5具體步驟1.茄子切好先泡水裡，2.五花肉切條狀放鍋裡把油炸出來，肉有點焦黃加...

“彩鼓-是義大利開胃菜。一般藉助圓形，方形，心形，三角形等的模具做成的冷盤。此成菜色澤鮮明，層次感強，有葷有素，又很喜慶，是節日一道很受歡迎的開胃菜。在口感方面，因為有了黑葡萄乾的酸甜，風...

天氣越來越來越熱了，總是覺得什麼都吃不下，太鹹的吃不下，太辣的也吃不下，我覺得你是缺一些甜甜的、酸酸的開胃菜，畢竟要喚醒自己的胃，還需要一道特別的菜；那到底有什麼甜味開胃菜或者是酸甜的...

食材明細主料急凍魚柳（一斤）大白菜（一斤）輔料香菜（適量）配料水煮魚調料（一包）超辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣水煮魚的做法步驟1、將買回來的急凍魚柳解凍之後用清水泡洗乾淨，然後用廚房...

“初春時節，萬物復甦，家人的胃口也迫切需要“復甦”，。最好做一些酸辣開胃的菜，來解一下過年時的膩滯。這道酸辣過癮的泡菜肥牛卷，酸辣適口，鮮美無比，不僅營養價值高，而且醒胃又舒服。泡菜肥牛...

現在懷孕的人往往這也不想吃，那也不想吃。是很令人煩心的。尤其喜歡吃一些口味比較偏重的食物，旁人看了都不敢吃的食物，而孕婦卻吃的津津有味，那麼，孕婦開胃菜有哪些呢?下面，小編就一起告訴...

“最近總是犯困，為了徹底趕走困神，狠狠的給自己來了道辣菜--尖椒沙茶牛肉聞著那個尖椒味，神兒就提了起來，入口後，整個味蕾被刺激到辣不行，額頭開始冒漢了，越辣越想吃，越吃越冒汗結果，困神真的走...

夏天令人煩惱的不只是炎熱的天氣，讓人沒有想出門的慾望，更重要的還是讓人沒有了食慾，面對各種美味卻無動於衷。但是，如果每天攝入的營養太少就無法滿足一個人一天的需求哦。所以，今天小編要...

食材明細主料玉米（適量）香腸（適量）青豌豆（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）味級鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兒童開胃菜的做法步驟1、選用新鮮食材，（玉米，胡蘿蔔或香腸，青豌豆...

食材明細主料豬裡脊肉（300g）菠蘿（100g）輔料黃椒（一個）青椒（一個）雞蛋（1個）麵粉（50g）配料鹽（適量）番茄醬（3湯匙）生抽（1/2湯匙）胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（2湯匙）米醋（2湯匙）清水（小半杯）水澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半...

“白露將至，夏日已尾聲，還是很熱。沒什麼胃口，一道百香果檸檬雞絲，開開胃，解解暑氣。酸甜口，不刺激，這個時節吃正合適。意外的合胃口，和小朋友一起吃了好多，酸甜清爽，關鍵是無油！放心吃！”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天尤其重要的開胃菜，在人們吃主食之前都要準備一點開胃的小菜，可以使可口增加食慾的小點心，也可以是美味的冷盤等等，尤...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋裡放少量油(多了就不清淡了~~~),油熱後放蔥花和2顆幹辣椒爆香,2.接著下入切好的藕,翻炒幾下,放鹽和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：300青椒：2個輔料薑末：適量蔥花：適量鹽：適量雞精：適量胡椒粉：少許具體步驟1.豆腐沖洗乾淨，擦乾。2.放入碗中壓碎。3.加姜...