關於自制酸奶的最正宗做法的知識

“兒子買了豆芽機，除了可以生豆芽，還有製做酸奶的功能，家裡的小寶寶正好特喜歡喝酸奶，做了幾次還挺不錯的，調出來的口味和市售的酸奶一樣好喝，本來家裡有制酸奶的菌種，但我一直沒用，都是用市售...

“美食背後的故事：酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。自己做酸奶，乾淨，衛生，喝的時候比較方便，招待朋友也非常有面子，今...

“獻給各位喜歡喝酸奶的親們···”食材明細主料鮮奶（1L）菌粉（1g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、要用到的原料，用菌粉發酵的哈，忘記照了···2、將酸奶機內膽和...

“隨著天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛，尤其是自制酸奶，吃起來別有一番風味，而且自己掌控制作全過程，絕對無新增。”食材明細主料牛奶（2盒）輔料菌粉（一小包）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...

“用酸奶機做，可謂簡單易做，屬懶人版。當第一次做就成功，很開心的，這樣對嗜好酸奶的我們可是解決大問題，每天可以喝上新鮮的酸奶，可是一大樂事。”食材明細主料酸奶（100克）輔料牛奶（3盒）酸甜（口味...

“天氣漸漸熱了，又可以給女兒做酸奶吃了。自己做的酸奶真材實料，沒有工業明膠和舊皮鞋，真正的放心看得見。而且我做酸奶一般都用酸奶菌種，更有效保證了益生菌的新鮮度和活菌量，所以就能讓寶...

“今天用純牛奶做的酸奶，沒用酸奶機，用的烤箱做出來效果很好，濃稠拉絲。”食材明細主料純牛奶（1000ml）輔料酸奶菌粉（1包）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、我就用的普...

“常喝酸奶對人體十分有益，具體的好處我就不多說了，大家都知道的哈！可是，目前市面上的酸奶質量很是讓人擔憂，不僅有新增劑、增稠劑等等，甚至還冒出了皮鞋門，太恐怖了。還是自己動手做酸奶吧，健...

“這兩天進了一批酸奶粉，我按照說明書，做了一次草莓味的酸奶。在我們這個充斥著三聚奶粉、黃麴黴牛奶、明膠酸奶（……此處省去100萬字）的世道里,能夠自己做一杯香醇的酸奶,恐怕得到的不僅...

“生活中經常要多喝酸奶，酸奶不僅可以維護腸道菌群生態平衡，抑制有害菌對腸道的入侵，也可以促進消化，防止便祕。經常喝酸奶可以防止癌症和貧血，兒童常喝酸奶會防止生長的營養不良，孕婦和老人...

“家人和自己都是非常喜歡喝酸奶，外面的酸奶太稀了，而且也加了很多新增劑，自從買了麵包機就自己在家做酸奶了，怎麼做都比外面的好喝。有點像小時候喝的酸奶”食材明細主料鮮奶（900g）酸奶菌粉...

“酸奶對人體有諸多的益處：酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”，鈣質和豐富的維生素B族，不但能健胃、促進體內的新陳代謝、改善膚質、減少便祕，更能活化免疫系統、降低膽固醇、減少婦女疾病等，...

食材明細主料牛奶（230克）輔料酸奶（50克）配料蜂蜜（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、把牛奶倒入杯子裡放入微波爐裡小火轉1分鐘2、倒入待會發酵用的碗裡，晾涼至常溫...

食材明細主料牛奶（1L）益生菌（5g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、牛奶1L倒進麵包桶2、益生菌5克倒入牛奶中，攪拌均勻3、選單選擇酸奶模式，時間可以自由加減，時間越久...

食材明細主料牛奶（500ML）酸奶發酵粉（1包）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、原料：牛奶500ML，酸奶發酵粉1包2、電飯鍋和準備發酵酸奶的容器用開水消毒3、牛奶倒入容器...

“平時喝的多。”食材明細主料牛奶（1kg）輔料安琪乳酸菌（1袋）調料果醬（適量）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、原料如此簡單，菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特價時7-9塊，平時...

食材明細主料牛奶（2斤）輔料酸奶菌粉（1袋）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、兩袋牛奶和一袋酸奶菌粉，我用的牛奶是485ML的大包裝。2、先倒出一點牛奶，把菌粉稀釋攪勻...

“自制酸奶需用近期純牛奶與酸奶發酵劑恢復至室溫的溫度，酸奶機內膽用開水充分衝燙消毒，自制酸奶用料及製作簡單便捷，酸奶富含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質、且營養豐富。”食材明細主料...

“藝術源於生活，享受生活，品嚐藝術。”食材明細主料純牛奶（1000ml）白糖（50g）輔料酸奶發酵劑（1g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、準備好自制酸奶的食材，純牛奶、白糖及...

食材明細主料牛奶（1000ml）輔料酸奶菌粉（一小袋）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、麵包機用開水燙一下，加入1000ml純牛奶。2、加入菌粉（根據個人喜好選擇菌種）如果菌粉...

“對自制酸奶一直有些不屑，認為好喝不到哪兒去。凡事就怕心動再行動。8月，先後做了幾次，用不同的菌種均零失敗。自家酸奶，雖然沒有外面賣的香味、甜味足，但口味單純、實在，奶味醇厚。一旦吃...

“酸奶是以新鮮的牛奶為原料經發酵後製作的一種牛奶製品，不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。自制酸奶無任何新增劑，更營養健康...

“夏日的炎熱抵不過一口美味的酸奶，閒暇之餘，自制一碗送入口中透徹心扉，安全健康而又美味方便。”食材明細主料純牛奶（1000ml）白糖（45g）輔料酸奶發酵劑（1g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

“開啟烤箱的第一時間，小朋友迫不及待的拿勺子嚐了嚐後，豎起大拇指說：“味道太棒啦！””食材明細主料純牛奶（450ml）原味酸奶（100ml）輔料糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做...

食材明細主料純牛奶（100ml）酸奶（10ml）輔料白糖（半勺）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用，準備純牛奶，原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐...