酸菜藕片怎麼做|酸菜藕片的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜藕片的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、藕切片，蒜切片，韭菜切段，小蔥切成蔥花

• 3、熱鍋，倒入植物油適量，熱油，放入蒜片炒香

• 4、放入藕片翻炒

• 5、藕片炒至七成熟

• 6、倒入4勺醋，放入韭菜、酸菜

• 7、翻炒一下

• 8、放入蔥花，加半勺鹽

• 9、翻炒一下

• 10、出鍋，裝盤