“宅的日子眼看就要結束了,好好珍惜一家人相守的時光。來一波葡萄乾烤蛋撻,奶香濃郁,外皮酥香,完美極了!”
1、所需食材準備就緒。
2、撻皮去除提前解凍。
3、白糖用溫牛奶化開,加入淡奶油拌勻。
4、雞蛋磕入碗中打散。
5、牛奶和淡奶油拌勻後加入蛋液中拌勻。
6、過濾一下,蛋液更加細膩,這步不能省略。
7、撻皮放入烤盤中,將蛋液盛入,七分滿即可。
8、葡萄乾沖洗瀝乾水分放入。
9、烤箱提前預熱,190度上下烤25分鐘。
10、每臺烤箱脾氣不同,注意觀察哦!香噴噴的蛋撻出鍋嘍!
11、叮咚,美美的下午茶來啦。
12、成品圖。
食材隨意搭配,可搭配水果,口感也超級棒!祝您生活愉快!