準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
23分鐘這道芒果葡萄乾蛋撻是一道吃在嘴裡味道甜甜的美食,這種甜不是那種甜的讓你吃一點就不想吃的那種甜,而且那種甜而不膩的味道,蛋撻是一種十分受人們歡迎的甜點,如果你家裡有人小孩的話,那你就一定要去學會怎樣製作這道美食,快來學會吧。
主料
芒果 :
適量 葡萄乾 :
適量 雞蛋 :
適量 輔料
糖 :
適量麵粉 :
適量 具體步驟
取淡奶油,低筋粉,雞蛋黃,牛奶,白糖適量攪拌成蛋撻液。攪拌均勻至白糖溶化,過一遍篩~蛋撻皮提前半小時解凍後加入芒果粒和葡萄乾
倒入蛋撻液,放到烤盤準備烤制,190度烤二十五分鐘就好了。關火後稍等一下下顏色會更深一些,取出來酥脆可口
烹飪技巧
無