核桃紅糖酥餅怎麼做|核桃紅糖酥餅的做法

“這款小點心非常健康也非常好吃。酥餅的食材中有雞蛋、牛奶、低筋粉等，有著長壽果美譽的核桃人也新增其中，加了一些紅糖。之所以用紅糖，也是家人喜歡紅糖的味道，二是紅糖的營養價值及功效要高於白糖。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

核桃紅糖酥餅的做法步驟

• 1、紅糖、植物油放在容器中攪拌均勻。

• 2、加低筋粉、泡打粉。

• 3、加牛奶攪拌均勻成稠狀的麵糊。

• 4、核桃去殼取仁。

• 5、核桃仁切碎。

• 6、核桃碎放到麵糊中攪拌均勻靜置10分鐘。

• 7、靜置好的麵糊用裱花袋擠到烤盤裡，將烤盤入烤箱，180度，上下加熱，18分鐘左右烘培。

• 8、烘培好晾涼，即可享用。

小竅門

1、烤箱溫度及烘培時間依據具體情況而定。
2、烤盤入烤箱烘培時，先放在中下層，5分鐘後再放在中層。