黑洋酥核桃餡糯米餅怎麼做|黑洋酥核桃餡糯米餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑洋酥核桃餡糯米餅的做法步驟

• 1、食材：糯米粉

• 2、小麥粉

• 3、芝麻粉

• 4、核桃仁

• 5、綿白糖

• 6、將核桃仁放在案板上，用擀麵杖擀碎。

• 7、合入芝麻粉中。

• 8、隨後，擱入綿白糖。

• 9、拌勻成餡料。

• 10、取一些糯米粉倒入大碗中，擱入一些小麥粉。

• 11、逐步加清水和成糯米糰。

• 12、接著，將糯米糰搓成長條、下劑子。

• 13、然後，取劑子、稍微壓扁一些，放上餡料。

• 14、包好。

• 15、最後，將包好的糯米糰放入倒入油的平底鍋中壓扁一下。

• 16、用中小火煎至兩面金黃，即成。