鮮蝦時蔬芝士焗飯怎麼做|鮮蝦時蔬芝士焗飯的做法

“必勝客的芝士焗飯大家一定都不陌生焗飯也世比較常見的西餐種類不過真正的西餐焗飯會用乳酪先拌米飯再蒸再焗我不是很喜歡我的這道焗飯比較像是中西結合的一種做法但是美味不輸必勝客哦孩子們也喜歡吃如果大家做的話也可以把材料換成其他的口蘑培根甜椒花蛤瑤柱（乾貝）都可以一起來看看吧”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦時蔬芝士焗飯的做法步驟

• 1、準備好時蔬材料鮮蝦青豆胡蘿蔔粒甜玉米粒以及焗飯用的普通芝士國內的菜譜都會推薦馬蘇裡拉乳酪但我個人不喜歡因為馬蘇裡拉只是在出烤箱後的幾分鐘內好吃涼一點就會和麵筋一樣很奇怪的口感所以我推薦普通芝士在準備材料前將米飯蒸在電飯煲備用

• 2、熱油炒香各種時蔬材料加鹽蔬菜粉調味備用如果想少油的話可以將這些時蔬一起放進米飯鍋內蒸但是比較不入味不過少油少鹽健康嘛

• 3、把蒸好的米飯攪拌鬆散

• 4、把炒好的時蔬材料拌入米飯中

• 5、將拌好的米飯裝碗鋪上一層芝士再在芝士上面鋪一層時蔬以免芝士太多蓋住時蔬做出來的飯不太好看喜歡芝士的可以多加

• 6、烤箱預熱210度溫度到達後放入準備好的米飯烤五分鐘出烤箱

• 7、一份濃香鮮嫩的鮮蝦時蔬芝士焗飯就做好了我只放了薄薄一層芝士所以不是很明顯喜歡的大家可以多放哦