芝士土豆焗蝦怎麼做|芝士土豆焗蝦的做法

“這段時間非常時期、隔幾天買一回菜、一般都是老公出去買、他今天買了一袋蝦回來、我做了幾個焗蝦、剩下的用來蒸蒜蓉粉絲蝦．
烤好後太香了、孩子一口氣吃光了、呵呵⋯
繼續烤⋯”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

芝士土豆焗蝦的做法步驟

• 1、準備、土豆去皮洗淨切片蒸熟。

• 2、準備蒜泥。

• 3、蝦去須。

• 4、用牙籤挑出蝦線、在蝦背第二節處。

• 5、開背。

• 6、擺入烤盤中。

• 7、蒸熟的土豆加入軟化的黃油、鹽、蒜蓉、黑胡椒粉。

• 8、壓成泥。

• 9、用勺子舀在蝦上。

• 10、擺放上馬蘇裡拉乳酪。

• 11、入烤箱中層上下火180度10分鐘左右、表面金黃可以。

• 12、太香了。

• 13、孩兒一個人就吃完了、又繼續烤😁😁。

小竅門

烤箱溫度由自家烤箱為主