1、香酥椰子片兩包,80克,雞蛋一個,約50克
2、將椰子片倒入料理機
3、攪打成碎末,可以多打幾遍,打得細一點
4、雞蛋磕入大碗
5、打散
6、倒入打好的椰子片碎末
7、拌勻
8、倒在保鮮膜上
9、表面覆蓋一層保鮮膜,用擀麵杖擀成約0.2釐米厚的薄片
10、將薄片移入烤盤
11、用切面刀分割成大小均等的方塊
12、放入預熱155度的烤箱,中層,烤至表面金黃即可
13、出爐稍涼,沿切痕掰成小塊。