![東北涼拌小菜怎麼做好吃又簡單]( "東北涼拌小菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
適量白菜心 ：
適量 粉絲 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量糖 ：
適量雞精 ：
適量 醋 ：
適量熟芝麻 ：
適量 八角 ：
適量 花椒 ：
適量蔥絲 ：
適量 具體步驟
1. 黃瓜切細心，將白菜心的菜幫橫片一至兩刀，切細絲；
2. 粉絲用溫水泡軟，放入開水中煮熟，過涼水瀝乾備用；
3. 將黃瓜絲、白菜絲、粉絲放在一個大碗中，加適量鹽、糖、雞精、醋、熟芝麻；
4. 鍋中放油，放入八角、花椒小火炒香，放入蔥絲炒香，撈出，將油放涼，倒入準備好的菜中拌勻即可。
千里飄香谷
