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核桃巧克力板怎麼做|核桃巧克力板的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.62W
核桃巧克力板的做法 核桃巧克力板怎麼做

核桃與純度高的黑巧克力都是我的至愛,把它們做成核桃巧克力板,在包包中放幾塊,腦袋勞累的時候吃上一塊,就非常來神了

食材明細

主料
  • 核桃 (適量)
  • 紅糖 (60克)
  • 低粉 (140克)
  • 黃油 (70克)
  • 泡打粉 (1小匙)
  • (小許)
  • 66%黑巧克力 (40克)
  • (1個)
輔料
  • 純可可粉 (15克)
  • 其他 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

核桃巧克力板的做法步驟

  • 核桃巧克力板的做法 核桃巧克力板怎麼做 第2張

    1、核桃壓小塊,黃油與紅糖放一起,粉類與鹽、泡打粉放一起

  • 核桃巧克力板的做法 核桃巧克力板怎麼做 第3張

    2、黑巧克力隔水蒸化等待用

  • 核桃巧克力板的做法 核桃巧克力板怎麼做 第4張

    3、黃油與紅糖用打蛋器打至均勻

  • 核桃巧克力板的做法 核桃巧克力板怎麼做 第5張

    4、蛋打成蛋液分幾次混入糖油中打均勻

  • 核桃巧克力板的做法 核桃巧克力板怎麼做 第6張

    5、糖油與蛋液充分打均勻,加入黑巧克力

  • 核桃巧克力板的做法 核桃巧克力板怎麼做 第7張

    6、一樣的打均勻

  • 核桃巧克力板的做法 核桃巧克力板怎麼做 第8張

    7、過篩粉類與鹽、泡打粉

  • 核桃巧克力板的做法 核桃巧克力板怎麼做 第9張

    8、把粉類倒在糖油混合物中

  • 核桃巧克力板的做法 核桃巧克力板怎麼做 第10張

    9、翻拌好後加入核桃碎粒

  • 核桃巧克力板的做法 核桃巧克力板怎麼做 第11張

    10、所有材料拌均勻

  • 核桃巧克力板的做法 核桃巧克力板怎麼做 第12張

    11、把拌好的材料倒在一烤紙上,抹平,置烤盤,劃幾條方形格子紋

  • 核桃巧克力板的做法 核桃巧克力板怎麼做 第13張

    12、在面坯上再放幾瓣核桃,按實

  • 核桃巧克力板的做法 核桃巧克力板怎麼做 第14張

    13、烤箱180度烤20-30分鐘

  • 核桃巧克力板的做法 核桃巧克力板怎麼做 第15張

    14、出爐晾至常溫,用刀切塊即可

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