1、熟透的香蕉。
2、取香蕉果肉160克。
3、壓成泥，倒入麵包桶。
4、加入牛奶。
5、再加入麵包粉、低粉、糖、鹽、可可粉、酵母。
6、麵包機揉麵，一個揉麵程式結束後檢視麵糰，可以拉出厚膜。
7、加入軟化的黃油，繼續執行一個揉麵程式。
8、檢視麵糰，可以拉出薄膜。
9、麵糰整理好，直接放在麵包機裡發酵。
10、發酵好的麵糰變為原來的1.5倍大，手指蘸麵粉在麵糰上戳洞，小洞不回縮就表示發酵好了。
11、發好的麵糰取出排氣。
12、分成四等份，分別揉圓，蓋上溼布鬆弛15分鐘。
13、取鬆弛好的麵糰，擀開成橢圓形。
14、翻面，壓薄底邊。
15、碼放一些黑巧克力，再撒適量熟核桃仁。
16、自上而下捲起。
17、收好介面。
18、收口朝下，排入烤盤。
19、在溫暖溼潤處進行最後發酵，這是發好的麵糰。
20、表面篩麵粉。
21、用利刃在表面劃幾刀。
22、入預熱好的180度烤箱中下層，上下火，烤25分鐘左右。
23、烤好後移到烤網上晾涼。
24、還沒完全涼透，切片時，巧克力是軟的。
25、成品。
26、成品。
27、超級好吃。
千里飄香谷
