“得到了一袋雪粳稻東北大米,正巧又是紫藤花開的季節,就用這個大米煮粥吃吧!
紫藤花可提煉芳香油,有利水消腫作用,在春天到來之際,煮個紫藤花粥真不錯。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紫藤花粥的做法步驟
1、準備好食材
2、糯米與大米混合,淘淨,用清水浸泡30分鐘.
3、紫藤花摘下花朵,
4、把紫藤花放入清水浸泡一下撈出。
5、鍋裡水開,放入紫藤花焯一下撈出,過涼水.
6、用小湯鍋把米煮成粥,
7、放入紫藤花
8、煮開5分鐘即可.
小竅門
1.喜歡甜味的,煮好的紫藤花粥,放些冰糖不錯。