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棗泥麵包的做法 麵包機版棗泥麵包 棗泥麵包怎麼做

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棗泥麵包的做法 麵包機版棗泥麵包 棗泥麵包怎麼做

新做了棗泥餡,便用麵包機烤了這款棗泥麵包,早餐吃,味道香甜,營養豐富。

食材明細

主料
  • 高筋麵粉 (300克)
  • 雞蛋 (60克)
  • 玉米油 (40克)
  • 棗泥餡 (100克)
  • 精鹽 (3克)
輔料
  • 牛奶 (140克)
  • 奶粉 (25克)
  • 綿白糖 (20克)
  • 酵母粉 (3克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

棗泥麵包的做法步驟

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    1、將除棗泥餡外的所有原料加入麵包桶中,

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    2、啟動麵包機和麵25分鐘,然後發酵1小時,

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    3、將發酵好的麵糰,揉搓排氣後分割成3份,

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    4、取一份麵糰,擀成長方形,

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    5、均勻抹上棗泥餡,

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    6、捲起,收口捏緊,

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    7、如此全部做好,

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    8、編成三股辮,

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    9、取出攪拌刀,放入麵包坯,

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    10、發酵1.5小時,

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    11、然後選擇麵包機的烘烤功能,選擇中燒色,烤50分鐘,

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    12、烤好的棗泥麵包。

小竅門

烤好的棗泥麵包,需要立即脫模,涼透後切片食用。