“新做了棗泥餡,便用麵包機烤了這款棗泥麵包,早餐吃,味道香甜,營養豐富。”
1、將除棗泥餡外的所有原料加入麵包桶中,
2、啟動麵包機和麵25分鐘,然後發酵1小時,
3、將發酵好的麵糰,揉搓排氣後分割成3份,
4、取一份麵糰,擀成長方形,
5、均勻抹上棗泥餡,
6、捲起,收口捏緊,
7、如此全部做好,
8、編成三股辮,
9、取出攪拌刀,放入麵包坯,
10、發酵1.5小時,
11、然後選擇麵包機的烘烤功能,選擇中燒色,烤50分鐘,
12、烤好的棗泥麵包。
烤好的棗泥麵包,需要立即脫模,涼透後切片食用。