“想要漂亮的辮子麵包,又要有餡料的麵包,如何兼得呢?👀
---將~將~👏
嘗試一下我的棗泥香蕉辮子包,甜蜜的棗泥和酸甜的山楂,通通藏在辮子裡哦!😘還有神祕的香蕉,也藏身在辮子包哦!😍可是在哪裡呢?😄我們一起來找找吧!”
1、準備材料。
2、香蕉奶昔加入酵母發酵15分鐘。
3、加入雞蛋和鹽,攪拌。
4、倒入麵粉,混成團。
5、加入軟化黃油,攪拌5-6分鐘。
6、抹油後發酵2小時。
7、排氣,擀成大片。
8、抹上棗泥,和山楂條,捲起來。
9、分成3份。
10、編成辮子。
11、二次發酵,兩倍大。
12、抹上蛋液和椰片。
13、香噴噴哦!
1.配料中的材料在攪拌機攪打1分鐘,倒出200ml香蕉奶昔用作麵包製作。
2.香蕉的果甜代替了砂糖,自然的甜香,在製作的過程中一直散發出來呢!😘很健康的麵包~😚