“可愛萌的擠擠小麵包,雖然不是經常更新,但是我會繼續努力。”
1、準備好各種材料,開始揉麵團。
2、除玉米油以外的材料,放入麵包筒,先放入液體,再放入粉類,揉16分鐘,加入玉米油。
3、放入玉米油後揉麵30分鐘
4、麵糰進行第一次發酵,一個小時後,拿出麵糰。
5、將麵糰平均分成16個,醒面15分鐘。
6、排氣後放入烤盤,進行第二次發酵40分鐘。
7、發酵好的麵糰,刷上雞蛋液。
8、火腿腸切成薄薄的片,每個都貼上三個火腿片。
9、烤箱預熱,中層,35分鐘左右,每個烤箱情況不同。
10、巧克力融化成液體,裝入裱花袋。
11、在烤好的麵包上,畫上各種可愛的表情,小麵包就做好啦。還可以做成別的種類的小麵包,下次還會分享哦。