1、準備食材。
2、除黃油外全部放入和麵機和麵20分鐘,放入黃油後繼續和到出膜。
3、發酵兩倍大拿出來排氣。
4、分兩份搓圓蓋保鮮膜醒15分鐘。
5、拿出來擀平,撒上芝士火腿丁,捲起來,然後篩高粉,切割,發酵兩倍大之後烘烤。
6、繼續發兩倍大。
7、沒有割刀用修眉刀割。
8、180度,20分鐘。
9、這個方子兩個大的正好,我一個分了兩個小的。
10、真心好吃。