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果仁排包怎麼做|果仁排包的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.78W
果仁排包的做法 果仁排包怎麼做

哈哈😄花樣麵包,好吃好看,又有營養。

食材明細

主料
  • 麵粉 (適量)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • (半小勺)
  • 植物油 (30克)
  • 白糖 (適量)
  • 酵母 (5克)
  • 牛奶 (120毫升)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

果仁排包的做法步驟

  • 果仁排包的做法 果仁排包怎麼做 第2張

    1、牛奶120毫升

  • 果仁排包的做法 果仁排包怎麼做 第3張

    2、麵粉2小碗,兩個雞蛋,白糖適量,孝母5克,鹽半小勺,植物油30克,揉成麵包,放烤箱發麵1個半小時,在次揉搓分成等份。

  • 果仁排包的做法 果仁排包怎麼做 第4張

    3、分成等份,反覆用擀麵杖擀,捲上,反覆3次

  • 果仁排包的做法 果仁排包怎麼做 第5張

    4、這是醒了2個小時的生坯

  • 果仁排包的做法 果仁排包怎麼做 第6張

    5、腰果和杏仁,用擀麵杖壓成顆粒就行

  • 果仁排包的做法 果仁排包怎麼做 第7張

    6、刷上雞蛋液,撒上果仁粒

  • 果仁排包的做法 果仁排包怎麼做 第8張

    7、用錫紙包上以免烤的裡生外熟

  • 果仁排包的做法 果仁排包怎麼做 第9張

    8、看看是不是很好吃那。

  • 果仁排包的做法 果仁排包怎麼做 第10張

    9、成品,烤箱上下150度烤40分鐘,這要根據自家的烤箱溫度。

  • 果仁排包的做法 果仁排包怎麼做 第11張

    10、哈哈😄成品不錯的。

小竅門

這個麵包是用8寸蛋糕模具烤的,有點大,時間到了,把錫紙拿下來,如果沒上色,在烤幾分鐘。