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鹹香餅乾 小蔥鹹香餅乾怎麼做|小蔥鹹香餅乾的做法 自種小蔥

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小蔥鹹香餅乾的做法 自種小蔥 鹹香餅乾 小蔥鹹香餅乾怎麼做

發現種在花盆裡的小香蔥妖嬈水靈,就動腦筋想用來做點什麼。上了一天班挺累了,就來些超簡單的餅乾吧,鹹香可口!

食材明細

主料
  • 黃油 (70克)
  • 牛奶 (30克)
  • 細砂糖 (20克)
  • (3克)
  • 低筋粉 (100克)
輔料
  • 小蔥末 (6~7克)
  • 鹹甜 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小蔥鹹香餅乾的做法步驟

  • 小蔥鹹香餅乾的做法 自種小蔥 鹹香餅乾 小蔥鹹香餅乾怎麼做 第2張

    1、黃油軟化,加糖和鹽打發

  • 小蔥鹹香餅乾的做法 自種小蔥 鹹香餅乾 小蔥鹹香餅乾怎麼做 第3張

    2、分3次在打發好的黃油中加牛奶,每次都打到細膩柔滑

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    3、篩入低筋粉

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    4、倒入切好的蔥末

  • 小蔥鹹香餅乾的做法 自種小蔥 鹹香餅乾 小蔥鹹香餅乾怎麼做 第6張

    5、輕輕翻拌均勻

  • 小蔥鹹香餅乾的做法 自種小蔥 鹹香餅乾 小蔥鹹香餅乾怎麼做 第7張

    6、裝入裱花袋,用圓嘴裱花嘴,擠入烤盤,每個約5釐米

  • 小蔥鹹香餅乾的做法 自種小蔥 鹹香餅乾 小蔥鹹香餅乾怎麼做 第8張

    7、烤箱中層175°,15分鐘

小竅門

當然也可以用其他裱花嘴,做成任意自己喜歡的造型,我做這個形狀是覺得比較好拿