香蔥麵包怎麼做|香蔥麵包的做法

“香蔥加馬蘇裡拉芝士的鹹口麵包，非常好吃哦”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香蔥麵包的做法步驟

• 1、主料全部放入麵包桶，啟動和麵程式。

• 2、揉成光滑麵糰後加入黃油繼續揉麵。

• 3、直到麵糰出膜即可，收圓麵糰，啟動發酵程式。

• 4、發酵到麵糰兩倍大即可。

• 5、分割整理成你喜歡的樣子，放入烤盤，啟動二次發酵程式。

• 6、準備好香蔥碎，馬蘇裡拉，番茄醬和沙拉醬。

• 7、二次發酵好的麵糰取出。

• 8、擠上沙拉醬，放上香蔥碎，加上番茄醬，最後撒上馬蘇裡拉，預熱烤箱，150℃，烤30分鐘左右。

• 9、好吃的香蔥麵包，出爐了。

小竅門

麵粉吸水量不同請根據麵粉吸水量酌情處理，烤箱溫度根據自己家的調節，表面上色即可。