“簡單快捷,又不失美味!”
1、備好食材:如圖。
2、香蔥切成段備用。
3、熱鍋冷油,打入雞蛋煎成荷包蛋,倆個依次煎好。
4、放入蔥白爆香(太香啦)。
5、加入適量井水燒開,下入麵條煮至熟。
6、加入青菜燙下,加入適量鹽及雞精調味。
7、蔥花放入燙下即可。
8、成品圖。
蔥白用油爆香,味道更佳!