“很香的小零食。”
1、準備好材料。
2、海苔預先剪碎,將海苔碎與肉鬆、泡打粉和鹽倒入低筋麵粉裡混合均勻待用。
3、黃油切小塊室溫軟化,加入砂糖。
4、將黃油加糖用打蛋器打到體積稍膨大。
5、分三次加入雞蛋液攪打均勻,每一次都要攪拌到雞蛋和黃油完全混合均勻再加入下一次。
6、倒入準備好的麵粉混合物。
7、用刮刀切拌均勻無干粉。
8、先揉成光滑的麵糰再放在案板上擀成長方形面片切條。
9、把切好的小條排入烤盤。
10、預熱烤箱175度,放入中層烤18分鐘左右。
11、烤至微金黃色即可。