“採用紅曲粉和麵創意一款格子麵包，它造型獨特、顏值高、口感柔軟、香甜誘人。”
1、先將麵粉中加入紅曲粉。
2、將麵粉與紅曲粉混合均勻。
3、麵包桶中加入雞蛋、白糖。
4、再加入酸奶、橄欖油、麵粉及酵母，攪拌和麵併發酵。
5、發酵好的麵糰從麵包機中取出。
6、揉成光滑的麵糰。
7、將麵糰擀成薄厚均勻的麵皮。
8、用滾刀器切割成均勻的條狀。
9、將條狀面編織成此圖案。
10、取另塊面擀成方型，再將編織好的圖案面放在右側面上面。
11、創意麵包坯做好了顏色及圖案均很漂亮。
12、將剩餘的麵糰分成3個均等的小劑子。
13、分別搓成條狀。
14、編成辮子狀。
15、二次餳發中的麵包坯。
16、將二次餳發好的麵包坯均勻撒上面粉。
17、將烤箱先預熱10分鐘，將烤盤放置中層，上下火150度烤20分鐘。
18、烤出的麵包成品，顏色漂亮、口感柔軟。
19、新出爐的格子花樣麵包好香啊。
20、辮子麵包好吃又好看，顏值好高。
千里飄香谷
