網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做|翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:3.32W
翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 大香蕉 (2個)
  • 低筋粉 (200ml)
  • 雞蛋 (3個)
  • 酸奶 (100ml)
  • 紅糖 (100ml)
  • 黃油 (30克)
輔料
  • 蔓越莓 (100克)
  • 楓糖漿 (30ml)
  • 泡打粉 (2茶匙)
  • (1/2茶匙)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法步驟

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第2張

    1、準備原料

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第3張

    2、一個香蕉切長片

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第4張

    3、陶瓷烤盤抹黃油一層

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第5張

    4、擺上香蕉片和水泡過的蔓越莓

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第6張

    5、另一個香蕉、紅糖和黃油入桶攪拌

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第7張

    6、加入雞蛋

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第8張

    7、鹽、泡打粉和麵粉過篩後加入桶內

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第9張

    8、再倒入酸奶

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第10張

    9、攪拌均勻

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第11張

    10、倒在烤盤裡

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第12張

    11、震幾下,排除空氣

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第13張

    12、烤箱預熱200度,上下火20分鐘

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第14張

    13、出來後牙籤叉一下,拉出來乾淨就OK了

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第15張

    14、反扣在涼架上,等15分鐘

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第16張

    15、一拉盤,蛋糕就下來了

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第17張

    16、然後塗上一層楓糖漿

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第18張

    17、OK了

  • 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法 翻轉香蕉蔓越莓蛋糕怎麼做 第19張

    18、準備開吃了