“蔓越莓鮮果幾乎就是個純酸,甜味完全可以忽略不計,
同酸奶一起打漿卻可以做成有著漂亮粉紅的奶昔。
鮮果蔓越莓香蕉酸奶昔,在酸爽與酸甜之間切換。。。”
1、用料:酸奶180克,蔓越莓果50克,蘋果蕉1根,蔓越莓幹5克。
2、蘋果蕉去皮,切成小塊;蔓越莓幹切碎,備用。
3、將蔓越莓乾和香蕉一起放入豆漿機杯桶中。
4、倒入酸奶。
5、放好機頭,啟動果汁程式。
6、打漿完成。
7、在杯子底部放幾顆蔓越莓果。
8、倒入打好的奶昔,蔓越莓果自動浮上表面,輕輕撥動讓其在杯壁圍成一圈。
9、最後撒少許切碎的蔓越莓乾點綴。
各食材用量可以隨意調整,
喜好偏甜口味者可以酌情加糖。