紅茶杯子蛋糕的做法 下午茶輕鬆做：紅茶杯子蛋糕 紅茶杯子蛋糕怎麼做

“做法呢基本就是這倆詞兒就概括了：切拌、烘焙。如此簡單卻又十分美味的小點心，拿來做下午茶或者用來應急待客，真是很棒的選擇呢。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅茶杯子蛋糕的做法步驟

• 1、用80g開水泡開兩袋紅茶，放涼備用。

• 2、低粉和泡打粉混合均勻，過篩兩遍，然後倒入糖和鹽，混合均勻。

• 3、把放涼的紅茶倒入粉中，用剪刀剪破茶包，把茶也倒入粉中。

• 4、倒入融化的黃油（要放至溫熱哈，切不可很熱的時候就倒進去）。

• 5、切拌均勻，只要沒有乾粉即可，不要攪拌。

• 6、把麵糊舀入模子中，烤箱預熱180度，中層，上火全功率下火半功率，25分鐘左右即可。

小竅門

1、黃油可換成無味的玉米油等植物油；
2、切忌過度攪拌哈；
3、冷卻後味道更好哦。