關於三塊錢家常菜萵苣荸薺炒豆腐乾的知識

“今天發的這道菜很簡單，我們也很常吃，關鍵是相當便宜，在這個物價飛漲的時候，三塊錢一盤菜還是相當實惠啊。萵苣這個季節相當便宜，一塊錢一斤，這道菜萵苣一塊，荸薺和豆腐乾一塊五，調料五毛錢，哈...

“鮮嫩碧綠的菜心搭配著清甜潔白的荸薺，享受一份春天的美味！”食材明細主料菜心（適量）荸薺（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜心炒荸薺的做法步驟1、菜心洗淨。2、切...

食材明細主料青菜（245克）荸薺（230克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荸薺炒青菜的做法步驟1、材料：青菜、荸薺（已去皮）2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、...

食材明細主料雪菜（115克）荸薺（240克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒荸薺的做法步驟1、雪菜（已清洗）、荸薺（已去皮）2、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、將已...

食材明細主料荸薺（140克）青豆（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆炒荸薺的做法步驟1、食材：荸薺（已去皮）、青豆（已淘洗）2、將已去皮的荸薺放在案板上切成丁，待用。3...

食材明細主料甜豆（90克）荸薺（150克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆炒荸薺的做法步驟1、食材：荸薺（已去皮）、甜豆（已清洗）2、將已去皮的荸薺放在案板上切開，待用。3、燒...

食材明細主料去皮的荸薺（170克）雜菜（100克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菜炒荸薺的做法步驟1、食材：去皮的荸薺、雜菜。2、將荸薺放在案板上切成小塊。3、將雜菜下入沸水...

““蝸居”炒香乾，會是怎樣的呢？”食材明細主料萵苣（適量）香乾（適量）輔料姜蒜末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒香乾的做法步驟1、材料包括：萵苣，香乾，姜蒜末2、香乾切成小小的長方...

食材明細主料萵筍（1根）荸薺（7個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荸薺炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）2、荸薺（已去皮）3、將已去皮的萵筍清洗一下。4、放在案板上切成...

食材明細主料荸薺（適量）荷蘭豆（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒荸薺的做法步驟1、準備材料。2、荷蘭豆擇好洗淨。3、荸薺去皮洗淨切塊。4、幹鍋中倒油...

食材明細主料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）荸薺（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍胡蘿蔔炒荸薺的做法步驟1、萵筍、荸薺、胡蘿蔔、香蔥處理乾淨。2、萵筍、荸...

“有個經典的故事，叫《萵苣姑娘》，吃這個菜的時候，我家丫頭說，我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣（300g）臘腸（半根）輔料蔥花（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料蠶豆（435克）荸薺（185克）輔料胡蘿蔔片（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒荸薺的做法步驟1、材料：蠶豆2、荸薺（已去皮）、胡蘿蔔（已切片）3、將蠶豆剝殼淘...

食材明細主料荸薺（7個）雞蛋幹（1包）荷蘭豆（135克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆雞蛋幹炒荸薺的做法步驟1、食材：荸薺（已洗淨去皮）2、雞蛋幹3、荷蘭豆（已摘洗）4、將荸...

木耳營養價值豐富，吃多了可以美容養顏，高血壓的人可以多吃，會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉，是一種常見的蔬菜，他富含多種維生素，可以增加食慾，防止便祕，還有利尿功能哦。那麼如果把木...

“荸薺清熱解毒、涼血生津，小時候最喜歡生吃，又甜又脆，年紀大了，腸胃有些不太能接受，做熟食用依然脆甜。”食材明細主料青蒜（1把）荸薺（8只）香乾（4塊）輔料鹽（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料菜芯（365克）荸薺（285克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荸薺炒菜芯的做法步驟1、食材：菜芯、荸薺（已洗淨）。2、將荸薺去皮。3、放在案板上切成片。4、將菜芯...

食材明細主料芹菜（4株）荸薺（7個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒荸薺的做法步驟1、食材：芹菜2、荸薺（已清洗去皮）3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上...

“【萵苣的營養價值】萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟用劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一...

食材明細主料幹萵苣（適量）輔料紅椒（1個）生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）味極鮮（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒幹萵苣的做法步驟1、準備所需食材，幹萵苣提前泡軟，捏幹水分。2、熱鍋加油放...

食材明細主料萵筍（適量）荸薺（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍荸薺片的做法步驟1、荸薺少許。2、荸薺去皮。3、將荸薺，萵筍，辣椒切...

食材明細主料荸薺（220克）紅椒（115克）香乾（95克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾紅椒炒荸薺的做法步驟1、食材：荸薺（已清洗去皮）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、香乾（已切開）2...

食材明細主料酸菜（200g）荸薺（150g）輔料五花肉（200g）配料幹辣椒（適量）食用油（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒荸薺的做法步驟1、準備食材：酸菜、荸薺、五花肉（我用的是家裡剩...

食材明細主料香乾（100g）輔料萵苣（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒萵苣的做法步驟1、食材，一根萵苣，香乾，蒜，小米辣2、萵苣去皮切片，用少許鹽醃製下，這樣炒口感脆嫩3、香乾切條4、起...

“不知道荸薺是否可以搭配，就是有這個就放進來了。”食材明細主料雞肝（100g）荸薺（幾個）萵苣（80g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣荸薺炒雞肝的做法步驟1、處理...