“真正的“杯子蛋糕”,無須專業烤具,只需微波爐和一個杯子,3分鐘搞定”
1、材料準備,低筋麵粉,糖,可可粉,巧克力,牛奶,咖啡粉,玉米油(葵花籽油也行),雞蛋(忘了拍照,但千萬別忘了加進去),當然還有最重要的杯子一隻。
2、兩勺麵粉加進杯子
3、再加入兩勺糖
4、一勺可可粉
5、攪拌均勻,儘量不要有大的顆粒
6、加入雞蛋一隻
7、攪拌均勻
8、加入一勺咖啡粉,攪拌
9、加入牛奶一勺
10、玉米油一勺
11、攪拌後再加入些巧克力,口味更好,我用的是小的chocolatechips,也可以用掰碎的巧克力代替
12、都拌好後放進微波爐,烤兩分半鐘就好了
13、在微波爐裡晾了一分鐘拿出來,樣子略醜
14、用刀子沿蛋糕邊劃一下就能倒出來了,也可以直接從杯子裡挖著吃
15、想要好看一點可以撒上糖粉或者擠上奶油,弄自己喜歡的裝飾就好了
16、完成,開吃