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杯子蛋糕的做法 【寶寶輔食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.65W
杯子蛋糕的做法 【寶寶輔食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎麼做

微波爐也可以烤出好吃的杯子蛋糕。寶寶現在一週歲,為了讓寶寶吃上無新增的蛋糕做了這款。我放的糖少,做出來不甜,大家喜歡甜味,可以多放糖哦^_^

食材明細

主料
  • 奶粉 (30ml)
  • 蛋糕麵粉 (45g)
  • 雞蛋 (三個)
輔料
  • (20g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

杯子蛋糕的做法步驟

  • 杯子蛋糕的做法 【寶寶輔食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎麼做 第2張

    1、將分離的蛋黃、5g糖和30ml寶寶奶粉混合拌勻

  • 杯子蛋糕的做法 【寶寶輔食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎麼做 第3張

    2、把晒過的麵粉分兩次倒入拌均

  • 杯子蛋糕的做法 【寶寶輔食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎麼做 第4張

    3、打發蛋清,分三次放入15g糖,打發至乾性發泡

  • 杯子蛋糕的做法 【寶寶輔食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎麼做 第5張

    4、將打發好的蛋清分三次倒入拌勻(不可以圓圈攪拌)

  • 杯子蛋糕的做法 【寶寶輔食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎麼做 第6張

    5、將混合好的液體倒入紙杯中,八成即可。

  • 杯子蛋糕的做法 【寶寶輔食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎麼做 第7張

    6、放入烤箱,中高火烤4分鐘,完成!