“微波爐也可以烤出好吃的杯子蛋糕。寶寶現在一週歲,為了讓寶寶吃上無新增的蛋糕做了這款。我放的糖少,做出來不甜,大家喜歡甜味,可以多放糖哦^_^”
1、將分離的蛋黃、5g糖和30ml寶寶奶粉混合拌勻
2、把晒過的麵粉分兩次倒入拌均
3、打發蛋清,分三次放入15g糖,打發至乾性發泡
4、將打發好的蛋清分三次倒入拌勻(不可以圓圈攪拌)
5、將混合好的液體倒入紙杯中,八成即可。
6、放入烤箱,中高火烤4分鐘,完成!