黑加侖軟歐怎麼做|黑加侖軟歐的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑加侖軟歐的做法步驟

• 1、備好所需材料：新良麵包粉、奶油、水、糖、鹽、酵母、黑加侖幹。將所有原料混合，揉成光滑麵糰，發酵到兩倍大，排氣後，揉成團。

• 2、分成八等份，醒十分鐘。

• 3、把分好的麵糰擀成橢圓形，加上自己喜歡的餡兒，這次做了兩種餡，豆沙棗泥和椰蓉奶酥的。

• 4、這是椰蓉奶酥餡兒，個人比較喜歡吃這個～

• 5、把陷料捲起，做成橄欖形，放在烤盤裡，進行最後一次發酵

• 6、預熱烤箱190℃，25分鐘，香香的麵包出爐啦！