黑加侖發糕怎麼做|黑加侖發糕的做法

“酸酸甜甜的黑加侖，怎麼都好吃。用來蒸發糕也是很棒。玉米粉、小麥粉混合面發糕，健康營養，加了黑加侖，更好。比買的蛋糕還好吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑加侖發糕的做法步驟

• 1、玉米粉、小麥粉、酵母粉放到盆中。

• 2、加水和成麵糰醒發。

• 3、醒發好的麵糰新增黑加侖攪拌均勻。

• 4、麵糰放到容器中，靜置10分鐘。

• 5、容器放到冷水鍋中，開火蒸制。

• 6、蒸熟切塊享用。

小竅門

1、蒸發糕要冷水蒸，先小火，開鍋後再大火。
2、蒸制時間以食材熟為標準。