香蕉核桃蜜土司怎麼做|香蕉核桃蜜土司的做法

“是用麵包機版的夾心土司~~~
老爸說整天做原味全麥土司太單調了
家裡正好有多出的熟透香蕉
就整了這麼個夾心大傢伙
為了健康用了一半的全麥粉，可以完全用高筋麵粉替換~
蜂蜜用楓糖漿替換更加芳香”

食材明細

• 果味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蕉核桃蜜土司的做法步驟

• 1、備齊材料將核桃放入烤箱180度烤5分多鐘，核桃會更香

• 2、先放牛奶，再加鹽，黃油，蜂蜜，再麵粉，最後在麵粉上挖個小洞放酵母全部放入麵包機待麵糰初發酵後取出

• 3、麵糰取出，將香蕉搗成泥

• 4、用擀麵杖將麵糰整成橢圓形，塗上一層香蕉泥，撒上核桃；再將麵糰左側往中間翻折，塗上一層香蕉泥撒核桃，最後是右側也向中間翻折，塗上一層香蕉泥撒核桃

• 5、加餡料都放完，將麵糰捲起整形，注意將香蕉泥和核桃全部裹進麵糰內別漏出來

• 6、放回麵包機接下來等出爐就行了

• 7、出爐了香噴噴稍放涼後心急的可以撕著吃了~~一般待完全涼透後切片食用

小竅門

1.酵母一定不要碰到鹽和水等配料，所以要放完麵粉最後挖個小洞放酵母。
2.麵糰整形的時候，儘量將麵糰擀的大些，香蕉泥比較溼，擀的太小容易流出來。
3.取出麵糰的時機是麵糰初發酵後取出整形，一般是放入麵包機後2小時左右取出，各家麵包機不同請按實際情況考慮
如果你像我一樣加了全麥粉請選擇全麥麵包模式；如果你全是用高筋麵粉，請選普通麵包模式。
4.熟透的香蕉做烘焙材料更能發揮香蕉的風味。